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Compotes et Confitures maison.

Auteur : Gisèle GASTON

19 recettes de compote ou confiture d'agrumes et courgettes, la Gelée de pommes ou la Pâte de fruits ...



Au sommaire :

  • Quelques trucs
  • Confiture de prunes
  • Confiture d'abricots
  • Confiture de tomates vertes
  • Confiture de sureau
  • Confiture d'agrumes et courgettes
  • Gelée de pommes ou coings
  • Pâte de fruits
  • Confiture de rhubarbe
  • Confiture de myrtilles
  • Confiture de framboises
  • Gelée de cassis
  • Gelée de groseilles-framboises
  • Confiture de cerises-groselles
  • Compote de pommes
  • Compote de poires
  • Compte de pêches
  • Compote d'abricots
  • Compote de fraises
  • Compote de cerises


  • Pour les gourmets et les gourmands

    Plusieurs livrets de cuisine ancienne sont disponibles parmi les Recettes de Tante Joséphine, avec les délices du Bourbonnais, les vielles recettes de nos campagnes, Pâtés Terrines et Rillettes, les gibiers, les compotes et confitures maison, les repas de fête et pour finir, les boissons maison.


    Présentation

    Compotes et Confitures maison

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