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Vins et Liqueurs d'autrefois

Auteur : Gisèle GASTON

ISBN : 978-2-917301-04-3 

De tous les temps les ménagères fabriquaient des boissons: liqueurs, vins ou citronnades.
Il suffisait de faire macérer ce que la nature nous offre: bourgeons, fleurs, feuilles, fruits, dans de l'eau, du vin ou de l'alcool. Le temps fera le travail.
Découvrez : citronnade maison, vin de pissenlits, vin d'orange, liqueur de roses, eau de coing, brou de noix,...


Au sommaire

Citronnade, cocktail, vin de rhubarbe, vin chaud, vin de pissenlits, vin d'oranges, vin de pruneaux, liqueur de bourgeons de sapin, liqueur d'oignon, porcianus, eau de coings, brou de noix, ...

Présentation

Vins et liqueurs d'autrefois

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