Trésors d’Automne

Les jardins, les champs, les prés et les forêts nous donnent leurs derniers fruits et légumes. Avant les gelées, récoltons potirons, courgettes, tomates vertes, choux et navets, pommes, poires, raisins, noix et noisettes.

21 recettes : velouté de châtaigne, quiche d’automne, citrouille garnie, tarte d’automne, gâteau aux noix,….

Ft A5 36 pages illustrées

ISBN 978-2-917301-34-0