Citrouilles, Courges et Potirons

L’automne est la pleine saison des récoltes de courges, potirons, potimarons, citrouilles, butternut et bien d’autres. De nombreux plats couleur dorée pour l’hiver : soupe du temps passé, omelette de potiron, flan, tourte au potiron, …14 recettes

Ft A5 – 28 pages illustrées

ISBN 978-2-917301-56-2